• Ricette keto e Dukan,  Ricette light

    Tortino cocco e salsa al cioccolato

    Mi è Venuta questa idea perché avevo voglia di dolce 😅, e non troppo tempo ed ecco qui il mio tortino😅. Vi posto anche i valori nutrizionali perché so che fanno comodo. I valori nutrizionali sono intesi per porzione ovvero in questo caso 1/4 di tortino. Valori nutrizionali per porzione: 89 calorie 1,8 g carboidrati 7,3 g grassi 3,9 g proteine Ecco cosa serve per la preparazione: Ingredienti : 10gr cocco rapè 60gr albumi(circa 2) 70 gr Yogurt greco 0%grassi 50 ml Panna fresca 10 gr cioccolato fondente 85% 10 gocce dolcificante o stevia Preparazione : Montate a neve gli…

  • Ricette keto e Dukan,  Secondi

    Cavolfiori stufati

    In questo periodo più che mai c’è il pienone di verdura di stagione, tra queste non può mancare il cavolfiore, in realtà esistono varie tipologie di cavolfiore, viola, verde, bianco ecc, ogniuno dal sapore più o meno…

  • Dolci,  Dolci,  Ricette keto e Dukan

    Spumone al caffè

    Premetto che per questa ricetta uso il bimby, ma qualsiasi frullatore di ottima qualità va bene.Fresco, cremoso e CAFFÈ… Che aggiungere?Ecco cosa serve :Ingredienti : 200 gr di ghiaccio 4 cucchiaini di caffè solubile (io uso quello…

  • Dolci,  Dolci

    Semifreddo al caffè

    Con il caldo servono dolci FRESCHI SENZA COTTURA!!!!! E del buon caffè ci sta sempre… Quindi perché non un semifreddo? Molto veloce da preparare ma dovrete pazientare per mangiarlo… Ecco cosa serve: Ingredienti : 500 ml panna…

  • Salute e benessere

    Bambini e allergie

    Per allergia si intende una risposta anomala del sistema immunitario scatenata dal contatto con sostanze estranee all’organismo che comunemente sono innocue. Nei bambini con una predisposizione ereditaria le allergie causano sintomi, infiammazione e patologie a carico di…

  • Dolci,  Ricette keto e Dukan

    New York Cheesecake light

    Avete mai mangiato una chees cake cotta?La stessa consistenza cremosa della chees cake ma cotta!Un sapore unico e personalizzabile, solo dovete avere pazienza ha bisogno di una cottura lenta.Ecco cosa serve:Ingredienti: 600 gr di Formaggio spalmabile light…