Dolci,  Le ricette di Marika Dolciotti,  Ricette per bambini

Ciambellone cacao e cioccolato senza burro

Ingredienti:

  • 200 gr di farina 00
  • 60 gr di cacao amaro ( 3 cucchiai 180 gr di zucchero)
  • 2 uova
  • 100 ml di olio di semi;
  • 230 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 vanillina
  • Pezzetti di cioccolato ( al latte o fondente come preferite)

Preparazione:

Iniziamo montando uova e zucchero con la frusta formando una bella cremina .

Incorporiamo tutto il resto degli ingredienti aiutandoci con una spatola per far si che la montata di ( uova e zucchero non si smonti).

Una volta pronto l’impasto mettiamolo in una tortiera ben inburrata ed infarinata ;.

Intanto riduciamo la cioccolata a pezzetti e li mettiamo ( non in mezzo all’impasto ) sopra all’impasto.

Una volta pronto, inforniamo a forno gia caldo a 180 gradi per circa 40/45 minuti ( prova stecchino).

…. se vi piace prima di servirlo date una spolverizzata di zucchero a velo ….

buon appetito.

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