Torrone al gusto BACIO
Ingredienti :
- 400 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di nocciole
- 250 gr di crema alla nocciola
- Stampo da plumcake
Preparazione :
Facciamo sciogliere 200 gr cioccolata fondente a bagnomaria.
Prendiamo uno stampo da plumcake e ci mettiamo la carta forno dove metteremo la cioccolata appena sciolta e lo metteremo in frigo per almeno mezz ‘ora per far si che si addensi bene.
Una volta pronto lo riprendiamo e ci metteremo sopra 125 gr di crema di nocciole e la livelliamo bene in modo che arrivi bene in tutti i bordi.
Rimettimo lo stampo in frigo per altri 30 minuti.
Intanto sciogliamo il resto della cioccolata fondente insieme alle nocciole mescolando bene .
Riprendiamo ancora una volta lo stampo e mettiamo l’ultimo strato con nocciole, cioccolata fondente e altri 125 gr di crema di nocciole livellando sempre bene.
Rimettiamo ancora una volta lo stampo però in (congelatore) questa volta per almeno 4 / 5 ore e tirarlo fuori un ‘ora prima di servirlo e mangiarlo.
buon appetito