FILETTI DI MERLUZZO ALLA DUKANINA
Piatto ricco di ingredienti sani da preparare sia d’estate che d’inverno … INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 500 GR DI FILETRI DI MERLUZZO FRESCO 300 GR DI FUNGHI PORCINI 1 CIPOLLA CRUSCA DI GRANO (2 CUCCHIAI)…
FILETTO DI MERLUZZO ALLA NORCINA
Piatto ricco di ingredienti sani da preparare sia d’estate che d’inverno … INGREDIENTI : (PER 2 PERSONE ) 500 GR DI FILETRI DI MERLUZZO FRESCO 300 GR DI FUNGHI PORCINI 1 CIPOLLA PANE GRATTUGIATO PREZZEMOLO AGLIO IN…
TORTA INTEGRALE 5 MINUTI ALLA MARMELLATA
Quale miglior ingrediente della marmellata fatta in casa? Un semplice e veloce dolcetto oggi per voi … INGREDIENTI : 3 UOVA; 300 GR DI FARINA INTEGRALE ; 150 GR DI ZUCCHERO; 1 BUSTINA DI LIEVITO PER…
MARMORIZZATA CON SUCCO DI CILIEGE
Dopo una giornata di raccolta di rosse ciliege come non inventarsi qualcosa di buono da preparare e da mangiare tutti insieme come ho fatto io? realizzando questo dolce con all’interno un cuore di dolcezza … INGREDIENTI…
COSCIOTTI DI POLLO ARROSTO CON PATATE
A chi non piace il classico pollo arrosto con le patate ? una vecchia e tradizionale ricetta che le nostre nonne ci hanno insegnato per decorare le nostre tavole in particolare le domeniche in famiglia, eppure non…
POLPETTONE FANTASIA
Questa ricetta l’ho preparata per una serata tra amici i quali mi avevano chiesto di far mangiare loro qualcosa di particolare e allora …che cosa inventarmi??? con delle uova, del macinato e degli spinaci e un pizzico…
Ratatouille filante
Questa ricetta mi e’ nata da una bellissima esperienza in Francia, li’ e’ un tipico piatto presentato sia per il pranzo che per la cena usano molte verdure che riempiono la portata di colori…scopriamo insieme la ricetta…
Girelle fatte in casa
Questa ricetta mi e’ nata grazie alla mia bimba che un giorno mi chiese: ” mamma tu che cosa mangiavi quando eri piccola come me?” ed io senza neanche pensarci , ho realizzato queste splendide e sane…
ORZO CON TONNO E POMODORINI
Questo piatto significa estate ,freschezza , voglia di mangiarsela in compagnia … INGREDIENTI : 200 GR DI ORZO 150 GR DI TONNO 4/5 POMODORINI A CILIEGINA OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA SALE PREPARAZIONE : SCIACQUATE BENE…
Risotto con zucca e limone
Ingredienti : (Per 2 persone ) 200 GR DI RISO 200 GR DI ZUCCA SUCCO DI UN LIMONE PREZZEMOLO OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA MEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO SALE PREPARAZIONE : CUOCIAMO IN ACQUA SALATA IL RISO PER…