• Primi,  Ricette

    Orecchiette al forno leggere

    Le orecchiette al forno, è un piatto tipico della mia terra, la puglia. E’ un piatto tipicamente domenicale…e molto molto grasso, ma ho pensato non fosse giusto rinunciarvi, solo per non mettere su qualche chiletto, allora, ho…

  • Ricette per bambini,  Secondi

    Il polpettone di Roby

    La mia ricetta del polpettone è un po’ particolare, in quanto non è un vero e proprio polpettone, ma più che altro delle grandi “polpette di polpettone”. La ricetta originale me l’ha insegnata la mia adorata nonnina,…

  • Primi,  Ricette

    Penne zucchine e pancetta

    Questa ricetta che oggi vi propongo è una ricetta molto semplice e sfiziosa. E’ un tipicamente autunnale, ma a chi piace va bene tutto l’anno 😉 . E’ un piatto che ho assaggiato in un ristorante, e…

  • Salute e benessere

    Limone e benessere dei capelli

    Pochi sanno che, il limone a parte ad essere un buon agrume che insaporisce le nostre pietanze, ha molti benefici per la salute e la bellezza dei nostri capelli. Vediamo ora insieme alcuni trucchetti: Riflessi dorati Arriva…

  • Ricette

    Trofie al tricolore

    Ricetta molto semplice e gustosa ottima nei giorni estivi e invernali. Ingredienti(per 4 persone): Trofie 400 gr panna da cucina 150 ml pomodorini tipo ciliegino 20 circa pesto di basilico Preparazione: Preparate una pentola con abbondante acqua salata…